شوربة الطماطم

المكونات

  • كوب من كريمة الطبخ من الصافي
  • 7 حبات طماطم
  • كوب زيت الزيتون
  • بصلتان
  • 5 فصوص ثوم
  • كوب من المرق
  • أوراق الريحان
  • ملح وفلفل

المرافق:

  • الخبز مع الجبن

طريقة التحضير


1. ضعي زيت الزيتون في مقلاة.

2. أضيفي إليه الثوم المفروم، والطماطم ومسحوق الريحان.

3. لين تستوي، أضيفي المرق واخلطي المكونات بواسطة محضر الطعام أو الخلاط.

4. اسكبي الشوربة في وعاء وأضيفي كريمة الصافي على الوجه وزيّنيها بأوراق الريحان.

5. قدميها مع الخبز والجبن.